Recetas rápidas, fáciles y económicas de hacer

Archivo para junio, 2018

Pechugas de Codorniz con pimientos

Postres y Recetas

pechugasDeCodorniz

Ingredientes

Para un comensal

  • 4 o 6 pechugas
  • 2 pimientos verdes
  • Aceite
  • Sal y ajo

Elaboración

  1. Limpiar los pimientos y cortamos a tiras, pondremos una sartén con aceite y llevamos al fuego, cuando este caliente freímos los pimientos y sazonamos, cuando estén retiramos y reservamos.
  2. Cortamos las codornices y pondremos las pechugas sazonadas en la sartén y si se necesita más aceite añadimos, freímos a fuego medio hasta que por ambas partes estén doradas, finalizaremos añadiendo los pimientos.

                                                                 Mª Carmen Pina.

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Pechugas de Codorniz con pimientos

pechugasDeCodorniz

Ingredientes

Para un comensal

  • 4 o 6 pechugas
  • 2 pimientos verdes
  • Aceite
  • Sal y ajo

Elaboración

  1. Limpiar los pimientos y cortamos a tiras, pondremos una sartén con aceite y llevamos al fuego, cuando este caliente freímos los pimientos y sazonamos, cuando estén retiramos y reservamos.
  2. Cortamos las codornices y pondremos las pechugas sazonadas en la sartén y si se necesita más aceite añadimos, freímos a fuego medio hasta que por ambas partes estén doradas, finalizaremos añadiendo los pimientos.

 

                                                                 Mª Carmen Pina.

 

 

 

 

 

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