Muslitos de pollo sin colesterol

Ingredientes
• 2 o 3 Muslitos por persona
• 1 Limón grande
• Sal y pimienta
Elaboración
1. Lo primero encender el horno, mientras limpiamos los muslos si llevan alguna pluma, les quitamos la piel y los pondremos en una bandeja o también al que le guste puede ponerlo en una tartera de barro, una vez puesto les pondremos el zumo de limón pon encima de los muslitos y dejamos el limón dentro de la bandeja, les pondremos sal y pimienta, la pimienta es obtativo aquellas personas que no les gusta la pimienta que no la pongan.
2. Llevaremos al horno a 180º o 200º por un tiempo de 45 minutos esto es un tiempo aproximado ya que cada horno es un mundo, lo mejor es que cuando este doradito lo saquéis, tiene que hacerse por ambas partes.
3. Lo acompañaremos con unos cogollos, este es un plato que sirve también para dietas porque verdaderamente no engorda

Mª Carmen Pina