Rollitos de Jamón York y Queso

Ingredientes
• 4 filetes de jamón york
• 4 filetes de queso tipo semicurado tierno
• 1 huevo
• Pan rallado harina aceite de oliva
Elaboración.
1º Preparamos el jamón de york encima de un mostrador o mesa pondremos dos filetes, y encima dos de queso, enrollamos sobre si mismo y con el resto hacemos lo mismo y reservamos
2º Poner una sartén con aceite al fuego batimos el huevo pasamos los rollitos por harina, huevo y pan rallado y los freímos cuando estén dorados los sacamos y pondremos en un plato con papel de celulosa para que impregné el aceite de la fritura.
Sugerencia podemos acompañar con ensalada patatas fritas o pimiento verde en tiras y frito.Son tres acompañamientos que le van muy bien.
Mª Carmen Pina
Os doy las gracias a todos los que me habéis votado la receta también os digo que el que haya estado de vacaciones y no os habéis enterado podéis votarla que aun ahí tiempo hasta el 28 de agosto la página es http://www.muchogusto.net concurso de helados de yogur y podéis marcar tanto en las estrellas como en donde pone Facebook no tenéis más que pinchar y la receta se llama helado de yogur con lemón curd, también os digo que si no la habéis hecho todavía no dejéis de hacerla sale muy cremoso y no tiene que envidiar a los de las heladerías os lo reco-miendo y si tenéis alguna duda comentármelo que yo estoy para aclararos las dudas